暮らし パリのハーブ専門店L’Herboristerie du Palais Royal
代替医療として注目されているハーブを使った植物療法。フランスでの歴史は古く、昔はエルボリストと呼ばれる薬草専門家が薬局を開業していた。現在パリにある薬草薬局は3軒のみ。そのひとつ、400種類ものハーブをそろえている伝統的な店を取材した。
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